ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2006年08月09日

チェヴェック・ナン・イーラン


チェイ・ヴック・ナン・イーラン(ブレンデット・スコッチ・ウイスキー)
TE BHEAG nan Eilean 40%
 スカイ島で作られているブレンデットウイスキーで、キーモルトはタリスカー。8年前後の熟成年数でノンチル。名前はゲール語で「かわいいお嬢さん」の意味。 
 香りは、ライ麦パン、黒糖、ハチミツ、シリアル。口に含むと麦の甘さと香りが広がる。アタックはマイルド、ボディーはやや軽い。余韻は中の上くらいの長さでゆっくりと優しく甘さが残る。
パンのような素朴で懐かしい味のウイスキー。

リナ嬢コメント:
 強い香りは感じず、栗。口に含むと甘みが一番強く、何も主張しないがコクのあるしっかりとした味わい。


この記事へのトラックバックURL

http://breadline.usukeba.com/t76