＜奈落の底＞ウイスキー編

ドクタールイーズ・シュアポーション１２年
DR.LOUIE'S SURE POSITION　４０％
禁酒法時代バーボンは薬として処方箋があれば買えたという。高名な医者は風邪薬として大いに処方箋を書いたとか、そんな時代のバーボンをイメージした一品。
原酒は多分、ヘブンヒル産。
　香りは、オレンジ、レモン、桃。口に含むとまず甘みを感じアルコールのアタックはマイルド。やや強い味のアタック、重みは中くらい。余韻はやや短く苦みが強い。
キレはよいが味に重みがありバランスがよいバーボン！！ロック向けか？

リナ嬢コメント：
　バラのような香り、プラム。甘みと苦み同時に感じて途中からドライになり苦みが残る。