ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2007年01月28日

ダンファイフ


Dunfife 40%
 イアンマックロード社が手がけるブレンデット。名前はファイフ地方の砦の意味。
 香りは干し柿、ワラ。口に含むとアタックが強くビリビリと舌を攻めてくる。味わいは軽く、ドライ。
辛口で甘みを感じないブレンデット。ロックやカクテル向け。

リナ嬢コメント:
 香りはナッツ、植物系の香り、パン。口に含むとアタックは弱く一瞬の甘み、すぐにドライ。
余韻はすっと消える。


世界酒銘酒辞典参照


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この記事へのコメント
>ワームウッド様
 麦の香りのモルトが使われているようですね。
Posted by comemas at 2007年01月29日 09:47