ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2007年10月26日

グランド・マクニッシュ


グランド・マクニッシュ
Grand macnish 40%
 購入先のHPでは往年の名酒復活とのこと、世界名酒辞典等を調べてみましたが見つかりませんでした。情報が非常に少ないブレンデットです。
 香りはニス、きなこ、わずかにモモ、メロン。口に含むとアルコールのアタックが強く舌へビリビリする。甘みが少なくドライ、味のボディーはややライトだがアタック由来のボリュームがある。余韻はオシロイ、レモン、チョコレート、ジンジャー。アタックが強くアルコールのボリュームがあるブレンデット・ウイスキー。

今宵も<奈落の底>でお待ちしております。

貧乏なのでアフリエイト、購入の際はよろしくお願いします。


  

Posted by ワームウッド at 20:33Comments(1)TrackBack(1)ブレンデット・スコッチ

2007年10月26日

ピッグス・ノーズ


ピッグス・ノーズ
PIG's Nose 40%
 豚の鼻のように滑らかなウイスキーがコンセプト。
 香りは、コーン、ナッツ、麦、藁、グラッパ。口に含むとアタックはやや強く、甘みはややライト。味のボディーもライト。
余韻はやや長い、ほのかに麦、アンズ。確かに飲みやすいライトなブレンデット・ウイスキーで加水してもバランスが崩れず、水割り、ロック、ストレートどれで飲んでも美味しいマルチタイプの優等生。

今宵も<奈落の底>にてお待ちしております。

検索用:ピッグスノーズ・ピッグノーズ・ピッグス ノーズ

お金がないのでアフリエイト、よろしくお願い致します。


  

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2007年10月23日

バレッヒェン・バーカンディー マチュアード


バレッヒェン・バーカンディー マチュアード
BALLECHIN #1 BURGUNDY MATURED 46%
 ハイランドの小さな蒸留所、エドラダワーのヘビー・ピーティーバージョン。通常のエドラダワーと違いたっぷりとヘビーにピートを焚き、指標の一つであるフィノ値は50ppm以上だとか。バレッヒェンは1810~1927年まで創業していた蒸留所の名前。
 香りは白ワイン、栗、焦げた畳、ピート。口に含むとアタックは強く、強いスモーキーさとほんのりと甘い香り。スモーキさが強いだけではなくほんのりとハイランドモルトの特にエドラダワーの良さが出ている。アイラやアイランド系以外のピートを強く焚いたモルトの中では最も成功している一品。

今宵も<奈落の底>でお待ちしております。

お金がないのでアフリエイト。

  

Posted by ワームウッド at 21:57Comments(1)TrackBack(1)モルト

2007年10月11日

ウィレット24年


ウィレット24年(バーボン・ウイスキー)
WILLETT 24y 50%
 1982年に閉鎖されたウィレット蒸留所、その後バーボンディステラー社に引き継がれたが、自家蒸留によるバーボンは作られておらずもっぱら原酒は他から購入している。
このウィレット24年は最後の純ウィレット原酒のボトルと言われている。バーボン界のキンクレイス。幻のバーボン。

 香りはリンゴ、アンズ、エーテル、ママレード、ハチミツ、メロン、洋ナシ。深く深く複雑、飲むのが躊躇われるぐらい極上の香り。
口に含むと香りが爆発!メロン、バナナ。その後にアルコールとアタックがやや強くヘビーボディーわずかな渋み。余韻はバーボンらしい樽の焦げ、香ばしいナッツ、オレンジ、長く長く複雑。
このバーボンはまさに人類の宝。高いけどちょっとムリしても飲む価値はある。バーボンファンはぜひ一度は飲んで欲しい一品。

リナ嬢コメント:
 香りはブルベリー、巨峰、、マスカット、ハチミツ、リンゴ、桃、嗅げば嗅ぐほど色々な香りを感じる。変化がすごくある。
口に含むとアタックから余韻まですごく深みのある味。ずっしりと重みがあり、落ち着いた安定感がある。

今宵も<奈落の底>にてお待ちしております。

お金がないのでアフリエイト、購入時はぜひこのリンクからお願いします。


  

Posted by ワームウッド at 04:02Comments(1)TrackBack(0)バーボン

2007年10月01日

グレン・メイヴィス


グレン・メイヴィス
GLEN MAVIS 40%
 激安ブレンデット・スコッチ・ウイスキーの銘柄の一つ。香りは、コーン、シリアル、ハチミツ、黒糖。口に含むとアタックは中くらいで甘みは少なくライトボディー余韻はキレが良く、アルコール。
 前半は確かにスコッチウイスキーだがキレが良すぎて後半はウォッカのよう。ウォッカとして考えると上質な甘みもあり、やわらかくアルコールのカドがマイルド。相当若くてグレーンの比率が高そうな味わい、ハイランド系・グレンタレットやベン・ネヴィスのような蒸留所の極若いモルトをキーモルトにしているのではないだろうか?

ロックや水割りで冷やして飲みたい。

検索用:グレンメイヴィス、グレンメービス、グレンメイビス

今宵も<奈落の底>でお待ちしております。

お金がないのでアフリエイト。

  

Posted by ワームウッド at 21:47Comments(1)TrackBack(1)ブレンデット・スコッチ